Неудачные сочетания продуктов

Ирина Котельникова, Похудение снижение веса, Сочетание продуктов, Витамины, БелокНеудачные сочетания продуктов.
1. Яичница + кофе
Многие на завтрак едят омлет или глазунью, и выпивают чашечку кофе. После этого отправляются на работу в полной уверенности, что получили полезные вещества. Это действительно так, потому что яйца являются прекрасным источником железа и белка. А вот в кофе присутствуют полифенолы- вещества, препятствующие усвоению железа. Получается, что яйца съедены зря. Поэтому не рекомендуется пить кофе также после мясных блюд.
2. Какао + молоко
Еще один популярный завтрак – чашка какао с молоком. Ни у кого не вызывает сомнения, что молоко является ценным источником кальция как для детей, так и для взрослых. Какао же содержит щавелевую кислоту, которая ухудшает усвоение кальция. Особенно такое сочетание нежелательно для людей с больными почками, потому что щавелевая кислота способна стимулировать образование камней в мочевом пузыре, затрудняя усвоение кальция, который, наоборот, облегчает течение болезни.  
Щавелевая кислота содержится также в грецких орехах, петрушке, карамболе, черном перце, шоколаде, бобовых, шпинате. Эти продукты также не рекомендуется сочетать с продуктами, богатыми кальцием.
3. Йогурт + фрукты
Казалось бы, что это сочетание продуктов – образец здоровой пищи, а также источник похудения снижения веса. Но на самом деле не совсем так. Во-первых, фрукты полезнее всего есть за полчаса до последующей трапезы или через два часа после предыдущей. Именно так витамины, минералы и антиоксиданты из плодов полностью усвоятся, а живот не будет «распирать» изнутри. Во-вторых, лучше употреблять фрукты отдельно от других продуктов, особенно белковых, к которым относится и йогурт. Все дело в том, что фрукты замедляют пищеварение, а долгое присутствие не переваренной пищи в желудке вызывают отрыжку, газы и вздутие живота.
4. Еда + кока-кола
Кока-кола содержит большое количество кофеина, препятствующего усвоению железа, кальция, магния, цинка и селена. Выпив за обедом стакан кока-колы можно свести на нет пользу еды.
5. Водка + энергетический напиток
О том, что смешав водку с напитком «Ред булл» можно довести себя до сердечного приступа, многие знают. Все энергетические напитки в сочетании с водкой не менее опасны. От такого сочетания опьянение происходит медленнее чем от чистой водки, в результате чего человек способен выпить больше, чем планировал. Отрезвление происходит тоже медленно. Поэтому прийти в себя после такого возлияния очень не просто.
6. Диетическая кока-кола + спиртные напитки
Многие любители коктейлей смешивают алкоголь с диетической кока-колой для снижения их калорийности и похудения снижения веса. Однако подобные напитки наоборот, усиливают действие алкоголя. Человек считает себя трезвым, потому что выпил как будто мало, а на самом деле уровень алкоголя в крови становится очень высоким.
7. Чай + молоко
Чай богат антиоксидантами и полезен для сердца. Он разжижает кровь, хорошо действует на сосуды. Но добавка молока уменьшает это действие. Исследование, проведенное в Германии, показало, что при употреблении чая с молоком организм не получает достаточного количества антиоксидантов, поскольку молочный белок нейтрализует их.
8. Яйца и соевое молоко
Люди, не переносящие молока, часто готовят омлеты на соевом молоке. а между тем, соя снижает активность фермента, необходимого для переваривания белка. В результате человек лишает себя полезных для здоровья низкокалорийных белков, которыми так богаты яйца.
9. Цитрусовые + бананы
Апельсины, лимоны, грейпфруты и другие цитрусовые богаты витамином С. Однако если смешать их с бананами, витамин С усвоится не более чем на 70%. Некоторым людям этот витамин особенно нужен. К ним относятся курильщики, люди с пониженным иммунитетом, а также те, кто принимает аспирин. Им рекомендуется не смешивать цитрусовые не только с бананами, но и с любыми сладкими плодами (виноградом, инжиром и др.).
10. Мясо, рыба + пиво
Рыбные и мясные блюда являются источником витамина В12, который важен для хорошего состояния крови, работы головного мозга, борьбы с депрессией. Запивая такую пищу пивом, мы снижаем усвоение витамина В12.
Всю информацию я предоставляю не для того, чтобы запретить вам принимать любимые продукты, а для вашего сведения и возможного исключения из рациона питания неудачные сочетания продуктов. Недаром говорят, «осведомлен – значит вооружен». Чем больше мы знаем о продуктах тем правильнее составляем свое меню, лучше бережем здоровье и боремся за похудение снижение веса.

К записи "Неудачные сочетания продуктов" оставлено 52 коммент.
  1. Людмила пишет:

    Отличная подборка продуктов, не соответствующих друг другу. Нужно этот список всегда иметь перед глазами, например, повесить на кухне, иначе все забудется.

  2. Александр пишет:

    Да придется теперь пиво без рыбки пить. А ведь это уже как традиция.

  3. Михаил пишет:

    Очень хорошее напоминание. Я даже этого и не знал. Я ем например все, что не приколочено.
    Но теперь задумаюсь.

  4. Сергей пишет:

    Ух ты! А я в последнее время “подсел” на кофе! Оно как наркотик настраивает на привыкание и приятность. Для меня это хорошая альтернатива алкоголю, который, несомненно, вредит больше. Молочное организм не берет вообще. Это совпадает с Питанием по группе крови. Вы знакомы с подобными исследованиями? Если да, то опубликуйте, пожалуйста!

  5. water пишет:

    Никогда не задумывался о совместимости продуктов.

  6. Дарья пишет:

    Хитрые продукты. Про какао и молоко слышу впервые. А Кока кола меня ни сколько не удивила. Напиток, который любят многие, но он не полезный.

  7. Светлана пишет:

    От кока-колы и энергетических напитков лучше отказаться совсем. Сама не пью, и другим не советую. А вот по поводу чая с молоком первый раз слышу, но отказаться все равно не смогу, очень уж уважаю!

  8. Алексей пишет:

    Интересная статья! Не знал о вреде совместимости продуктов! Спасибо вам за обзор!

  9. Александр пишет:

    Никогда не задумывался о несовместимости некоторых вещей! Хорошо, теперь буду чаще обращать на такие вещи внимание. Но чай с молоком пусть остается

  10. Татьяна пишет:

    Полезная статья. О таких сочетаниях действительно нужно знать. Спасибо!

  11. Vitalik пишет:

    Полезная статья особенно для гурманов

  12. Алла пишет:

    Я уже перестала обращать внимание на то, что советуют диетологи и ученые. Потому что сегодня они советуют одно, а завтра совершенно противоположное. Надо прислушиваться к своему организму.

  13. Юлия пишет:

    От первых трёх сочетаний – в шоке, каждый день именно так, неправильно, и ем))), спасибо, попробую отказаться от этого.

  14. Виталий пишет:

    Интересная статья и полезные советы. Вот так вот, век живи, век учись! Спасибо Вам!

  15. ОлегМ пишет:

    Будем теперь знать.Даже не ожидал о такой не совместимости.

  16. Эльвира пишет:

    Водка с энергетическим напитком – это вообще убойное сочетание

  17. Анна пишет:

    Интересная информация,ни разу нигде не встречала,почему же об этом молчат светила от медицины

  18. Владимир пишет:

    Большое спасибо за информацию! Желаю удачи!

  19. Наталья пишет:

    Про многие продукты даже не догадывалась, что они несовместимы. Вооружилась знаниями!

  20. Елена пишет:

    Полезные знания. Есть ещё один способ похудения, испытано на своём опыте: надо записаться на обучение в школу СТАРТАП и в выполнять столько дом заданий, что покушать забываешь…))))

  21. Павел пишет:

    Да, всего и не запомнишь – у нас просто такая культура питания -кушать, что приготовили. Я думаю зерно истины в статье есть, и стоит задуматься.благодарю

  22. Инна пишет:

    Большое спасибо за интересную статью. Некоторые неудачные сочетания неожиданны.

  23. Dima Kelvin пишет:

    А еще кофе с сигаретой по ночам вредно, особенно сидя у компьютера.

  24. Констанин пишет:

    Статья очень интересная, я сделал свои выводы…

  25. Анатолий пишет:

    Вот и прибавляет человек вес, из-за того, что неудачное сочетание продукт на столе.Спасибо за информацию!

  26. Ирина пишет:

    Большое спасибо за информацию. Замечательнейшая статья и очень полезная!

  27. Спасибо, Ирина, за полезную информацию. А я и не знал про какао с молоком. Будем иметь ввиду. :)

    С уважением: Эдуард

  28. Светлана пишет:

    Спасибо! Познавательно!

  29. Интересно, оказывается, даже обычные фрукты могут быть несовместимы друг с другом (цитрусовые – бананы).
    А еще можно перейти на двухразовое питание – вторник, пятница :)

  30. Вадим пишет:

    отличный сайт, взят на заметку

  31. Очень полезная статья. Возьму на заметку.

  32. Наталья пишет:

    Интересный подход: обычно авторы что-то рекомендуют, а Вы говорите “не ешьте так”.

  33. Информация очень полезная. Оказывается все, к чему мы так привыкли и считаем это правильным – не совсем так, а совсем наоборот… Очень интересно и познавательно, спасибо!

  34. Вячеслав пишет:

    Познавательная статья, многое из перечисленного не знал. Спасибо за науку.

  35. Юлия пишет:

    Жаль, что яичница с кофе неудачное сочетание- это мое любимое начало трудового дня.

  36. Слышала о несочетаемых белках и углеводах, которые разделяют в раздельном питании. Но такого профессионального анализа привычных нам сочетаний не встречала!
    Спасибо за информацию!

  37. Светлана пишет:

    Стараюсь питаться правильно, но не всегда это получается.

  38. Татьяна пишет:

    Супер статья, покажу мужу, его ежедневный завтрак яйцо и кофе!
    Спасибо!!!

  39. Ирина пишет:

    Сижу пью огромную чашку какао с молоком и натыкаюсь на вашу статью((( что теперь делать, даже не знаю. Какао на воде жуткая гадость….
    А статья интересная, много нового узнала)))
    Спасибо

  40. елена пишет:

    Интересные несочетающиеся продукты! А я еще знаю , что молоко вообще ни с чем не сочетается, его лучше употреблять отдельно от других продуктов, также как и дыню!

  41. Игорь пишет:

    Очень полезное знание о сочетании продуктов,так как от нашего правильного питания, сильно зависит и наше здоровье.

  42. Константин пишет:

    Вот блин!А я всегда кофе с яишницей ем!

  43. Наталья пишет:

    Интересный сайт, статьи…Жду продолжения!

  44. Мой муж так любит яйца на завтрак и обязательно выпивает чашечку кофе! И не отговоришь же от такого сочетания!!!

  45. Татьяна пишет:

    Статья очень интересная, для меня. Прочла мужу (который ежедневно на завтрак употребляет яичницу с кофе). Он сказал, дословно: “Да жру же уже тридцать лет, пока не помер”.

  46. Serge пишет:

    Чего только не улышишь на сайтах, продвигающих какие-либо биодобавки, особенно страшки о еде. Особенно живуч миф, о том что еда должна содержать белки, жиры и углеводы в “правльных пропорциях” или, что особенно популярно – “несовместимость продуктов”. Посмотрите на мощных бычков – насколько у них сбалансровано питание по БЖУ? Они травку щиплют, а вегетеианцы, последователи Аюверды.
    Особенно много советов дают американцы (кстати нация где эпидемия ожирения) и в неудачном переводе это все входит в рускоязычные энциклопедии и пр. сомнительные источники. Американцы в массе не пьют настоящий кофе, в отличие от итальянцев, французов и др. европейцев.
    Самые стройные в Европе – Англичане, так вот их завтрак ВСЕНЕПРЕМЕННО содержит и кофе и яйца и бобы и много хлеба и кашу в больших количествах. Так, что дамы не доставайте мужей которые питаются , не следуя современным инструкциям, пусть они даже не знают об этом, чтобы не программировались на болезни…..Мы живем в царстве МИФОВ, порождающих обычно непродуктивные УБЕЖДЕНИЯ и полагаю, что пересказывать их может и весело :), но, поверьте по крайней мере не очень полезно для здоровья….. А массовое согласие говорит только о том, что это согласуется с подсознательными убеждениями, коими мы уже напичканы более чем достаточно

  47. Михаил пишет:

    Да Ирина, Ваша статья заставляет менять старые привычки. Спасибо за советы.

  48. Татьяна пишет:

    Очень нужная статья о сочетании продуктов.Спасибо Вам от всех читателей. Плохие пищевые привычки надо все-таки менять.

  49. Занятная информация, так вот едим, думаем, что полезное все, а на самом деле ничего полезного-то и нет в этом.

  50. Billy Brovi пишет:

    3:09…по обычаю если не спится- заливаю порезаный банан йогуртом Данон, ем и ложусь отдыхать.
    Захотелось вдруг узнать, не поправлюсь ли я, а тут оказывает и вовсе НЕСОВМЕСТИМОСТЬ

Оставить свой комментарий

Подарок от YouTube
Путешествия
Ирина Котельникова
Путешествуем по миру с камерой

Хочу Всё Знать. Полезные Советы

ПОДПИШИТЕСЬ на обновления
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
RSS

Получай новые статьи на почту:

Рейтинг@Mail.ru
Copyright © 2012 - 2017 Ирина Котельникова. Все права защищены.
При перепечатке указывайте "Ирина Котельникова, Правильное питание http://irenko.ru"   //    Вход
Москва, Россия, тел. +7 916 126-05-52   //    Отправить письмо  //   skype: korolevamargo07   //    Подпишись на RSS  //      //    Вверх